Puderzuckerlandschaften und tiefe Stille – in der sonnendurchfluteten Schneearena rund um die Ferienregion Gstaad warten hügelige Weiten, ein spektakulärer Gletscher und grandiose Fernblicke. Winterwandern und Langlaufen über aussichtsreiche Bergrücken hinterlassen dabei zweifelsohne eine Glücksspur.
Saanenland.
Eine Legende erzählt, dass Gott sich während der Schöpfung der Welt einen Moment der Ruhe gönnen wollte. Und so formte sein Handabdruck das Saanenland. Die «fünf Finger» entsprechen den Tälern, die von Gstaad aus nach Lauenen, Gsteig, Turbach, Saanenmöser und ins Chalberhöni führen. Heute lädt die Ferienregion Gstaad zu einem göttlich schönen Schneeplausch vor einer fabelhaften Bergkulisse ein. Danach locken kulinarische Genüsse: Von GaultMillauprämierten Restaurants bis zu authentischen, gemütlichen Beizli bietet die Region eine Vielfalt, die jeden Geschmack trifft. Die erstklassige Gastronomie ist so bekannt, dass internationale Feinschmecker von weit her anreisen. Und das zu Recht. Das berühmte Chaletdorf Gstaad selbst ist ein Erlebnis. Trotz prominenter Gäste aus Königshäusern, Film, Kunst, Sport und Wirtschaft sowie stilvoller Fünfsterne-Hotels bleibt die Atmosphäre herrlich unaufgeregt und diskret. Ein Spaziergang durch die auto freie Einkaufsmeile und die charmanten Strassen sollte unbedingt auf dem Plan stehen.
Winterwandern mit Genuss – die Eggli-Rundwanderung
Wer Ruhe, Natur und Genuss schätzt, kommt auf dieser gemütlichen Winterwanderung voll und ganz auf seine Kosten – ein Erlebnis für alle Sinne. Mit der Gondelbahn geht’s bequem auf den Hausberg von Gstaad, das Eggli. Die Luft auf knapp 1600 Meter Höhe ist kristallklar, und der Blick reicht über das Saanenland, die schneebedeckten Gipfel und das verschneite Tal von Gstaad – ein Anblick, der einfach verzaubert. Der breite, bestens präparierte Weg macht die rund drei Kilometer lange Rundtour auch bei winterlichen Bedingungen angenehm und sicher. Zunächst führt die Route parallel zum markierten Schneeschuhweg über die weitläufigen Matten von «Hinder der Egg».
Im Banne der markanten Berge Gummfluh und Rübli steigt der Weg sanft zum «Vordere Eggli» an, bevor er behutsam wieder hinabführt. Als krönender Abschluss wartet das Bergrestaurant Eggli: Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf authentische Schweizer Küche. Ob feine Rösti, cremiges Fondue oder ein Glas Wein, dazu der Panoramablick auf die glitzernde Winterlandschaft – Genuss wird hier zum Erlebnis.
Langlaufgenuss inmitten unberührter Winterwelt: Lauenen
Einfach, flach, sonnig – mitten in unberührter Natur und mit einem tollen Ausblick. Wer sich so Langlaufen vorstellt, wird die Loipen in Lauenen lieben. Ganz ohne Hektik, mit «Zeit für mehr». Nur einen Steinwurf vom Skiort Gstaad entfernt liegt das malerische Bergdorf Lauenen, mit seinen alten Holzhäusern und der ehrwürdigen Kirche aus dem 16. Jahrhundert auf 1250 Meter Höhe.
Am Ende des Dorfs, beim Hotel Alpenland, startet die Langlaufloipe – wie wäre es mit einem gemütlichen Startkafi? Die Strecke folgt dem Louwibach durch das verschneite Moor- und Auengebiet Rohr, vorbei an stillen Märchenwäldern und offenen Schneeflächen. Immer wieder zieren Tristen – kegelförmige Heuhaufen, traditionell aufgestapelt – den Weg und wirken wie kleine schneebemützte Wächter der Landschaft. Die Loipe ist flach, perfekt für klassische Technik oder Skating, und ideal für Anfänger und Geniesser. Zwei Runden stehen zur Auswahl: drei Kilometer kurz und charmant, fünf Kilometer länger und mit noch mehr Panorama – stets begleitet vom majestätischen Spitzhorn, das über dem Tal thront. Einen Abstecher ins Bochtehus Beizli sollte man unbedingt einplanen. In dem über 300 Jahre alten Bauernhaus warten war me Speisen wie Fondue, Raclette oder köstliche Suppen – ein kulinarisches Highlight des Wintertages.
Glacier 3000.
Hoch hinaus: Winterfreuden auf dem Glacier 3000
Von der Talstation Col du Pillon (ca. 20 Autominuten von Gstaad entfernt) gondelt man hinauf auf luftige knapp 3000 Meter Höhe, zum Scex Rouge. Hier leuchtet silber das futuristisch anmutende Botta-Gebäude. Vom Aussichtspunkt reicht der Blick weit über eine magische Schneelandschaft bis zu majestätischen Gipfelriesen. Breite, perfekt präparierte Pisten laden zum genussvollen Skifahren – ganz ohne Hektik, und Schnee ist hier garantiert. Ein besonderes Highlight ist der Glacier Walk: Der bestens präparierte Weg über eine glitzernde, schnurgerade Schneebahn begeistert mit dem teuflisch schönen Pa no rama auf rund 24 Viertausender – darunter die Berner Alpen, der Montblanc und das Matterhorn. Nach etwa einer Stunde endet der herrliche Spaziergang über den Gletscher bei der Quille du Diable, dem Teufelskegel. Am Rande erhebt sich das Restaurant Re fuge l’Espace – die wohl spektakulärste Gebirgslounge der Alpen. Der freie Blick schweift ins Val Derborance und ins Wallis – der perfekte Ort, um regionale Köstlichkeiten zu geniessen. Ein weiteres Gletscherabenteuer der Superlative ist der Peak Walk by Tissot: die weltweit erste Hängebrücke, die zwei Gipfel miteinander verbindet – 107 Meter lang, 80 Zentimeter breit, und für Besucher kostenlos zugänglich. Wow, was für eine atemberaubende Sicht auf die Alpen!
Hier oben ist der Winter garantiert und das Tempo bestimmt jeder selbst. Gstaad bleibt dabei seinem Motto treu: «Come up – slow down» auch auf dem höchsten Punkt der Region.
Weitere Infos: www.gstaad.ch
