Ausgabe August 2022
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und Handwerker mit Leidenschaft dafür sorgen würden, dass die Heizung instand gestellt wird, der Garten, das Auto in Ordnung gebracht, die Wände neu gestrichen oder das Klavier gestimmt wird. Ich habe mich deshalb entschlossen, in dieser Ausgabe dem Handwerk ein Kränzchen zu winden. Menschen, die mit ihrer Hände Arbeit für uns bauen, reparieren, backen, nähen oder grossartige Gegenstände kreieren, sind die tragenden Säulen eines funktionierenden Alltags. Wir leben in einer Gesellschaft, in der immer mehr junge Menschen dazu gedrängt werden, unbedingt ein Studium in Angriff zu nehmen. Es sind oft die Eltern, welche ihre Kinder lieber an der Universität sehen, als in einer Lehre. Eine Ausbildung für ein Handwerk hat fälschlicherweise fast schon den Nimbus des Minderwertigen. Aber wo kämen wir hin, wenn wir die effizientesten Solarzellen produzieren, aber niemand kann sie montieren? Was bringt das schönste Hotel ohne junge ambitionierte Köche und Menschen, welche mit Passion die Gäste bedienen. Es braucht Handwerkerinnen und Handwerker, denen wir mit Respekt begegnen, weil sie mit Leidenschaft ihren Beruf ausüben. Sie fehlen zunehmend.
Dafür entsteht eine ganze Akademikerschicht, die oftmals ohne grossen Enthusiasmus einen Beruf erlernt, in dem sie später nur wenig Sinn finden. Wir wollen in unserem Heft zeigen, wie erfüllend handwerkliche Berufe sein können. Wir möchten Mut machen, dem Handwerk wieder den Stellenwert zu verleihen, den es auch in einer technologischen Gesellschaft verdient. Arbeit verleiht dem Leben Inhalt. Davon erzählen passionierte Handwerkerinnen und Handwerker. Nachhaltigkeit ist das grosse Schlagwort unserer Zeit. Wussten Sie, dass Autos stets «veganer» werden? Teppiche entstehen vermehrt aus recyclierten Petflaschen oder Fischernetzen. Oberflächen, Sitzbezüge werden in Zukunft immer häufiger nicht mehr aus Leder gefertigt, sondern aus Kaktusfasern oder Pilzstrukturen. Lassen Sie sich von unserem Bericht auf Seite 86 überraschen. Ich hoffe, dass wir Ihnen auch mit dieser Ausgabe mit überraschenden Berichten und vielen praktischen Tipps Ihren Alltag bereichern.
Von Herzen
Ihr Kurt Aeschbacher, Herausgeber
Unsere Themen in der August 2022 Ausgabe sind:
Menschen
- Karin Wenger: SRF-Korrespondentin und Buchautorin
- Dumeng & Gian Giovanoli: Familie geht durch den Magen
Wissen
- Wissen kurz und knapp
- Ornithologie: Kaum geht der Sommer zu Ende
- Faszinierende Achtbeiner: Ein Hoch auf die Spinnen
Dossier
- Handwerk: Die Zukunft gestalten
Grüner leben
- Sammlertyp: Der Garten von Peter Althaus-Marti
Genuss
- Burlottos in Verduno: Eine Familiengeschichte
- Michèle Meier: Im Zeichen der Zitrusfrucht
- Messerschleifer: Der Scharfmacher
Wandern / Reisen
- Erfrischend: Schöne Schluchtenwanderungen
- Reisen in der Schweiz: Industriegeschichte Schweiz und der Liechtenstein-Weg
- Klimahaus in Bremerhaven: In tausend Schritten um die Welt
Gesundheit
- Der Apotheker: Wenn’s kribbelt
- Atmen: Lebenslust dank Lebensluft
- Fragen und Antworten
Kultur
- Kultur kurz und knapp
- Filmtipps: Roadmovie mit Angst als Beifahrer
Finanzen
- Hypotheken: Aufruhr am Hypothekarzinsmarkt
- Blick in die Zukunft: Klimawandel und Start-ups
- Erben: Erbrecht
- Fragen und Antworten
Mobilität
- Mobilität kurz und knapp
- Nachhaltigkeit: Recyclierte Materialien
Inspiration
- Allerlei
- Design
- Reisen
Kolumnen
- -Minu
- Dörte Welti
- Hanspeter Müller-Drossaart
Service
- Kleininserate
- Kreuzworträtsel
Wir wünschen viel Spass beim Lesen! Die nächste Ausgabe erscheint am 6. Oktober 2022.